4/1 OPEN カバッチ

매일 구입하는 고기를 최상의 한 접시에

피카냐와 코스테리냐, 치킨 등 스테디셀러 부위 각각에 맞는 화입으로 마무리 그릴 요리.고기의 맛을 끌어내는 구운 가감을 판별해, 고소함과 육즙의 균형을 소중히 하고 있습니다.볼륨이 있으면서도 끝까지 맛있게 먹을 수있는 마무리입니다.

브라질 가정 요리 전통

페이조아다나 무케카를 비롯해 요리는 브라질의 가정에서 사랑받아 온 전통적인 맛이 베이스.콩이나 고기, 향미 야채를 시간에 걸쳐 삶아 부드럽게 깊이 있는 맛으로 완성합니다.화려함보다 일상에 다가가는 맛을 소중히 해, 첫 분들도 친근한 한 접시를 목표로하고 있습니다.

피카냐 300g

3000 엔(税込)

자매점 야키니쿠 팬더의 이치보 고기.부드럽고 맛이 가득한 브라질식 스테이크.

코스테리냐 2인분

2800 엔(税込)

부드럽게 끓인 뼈가 달린 예비 갈비.브라질 가정의 맛을 즐기십시오.

그릴치킨

1800 엔(税込)

부드럽게 육즙으로 완성한 그릴 치킨.

무케카 해물

2500 엔(税込)

브라질 전통의 해물 스튜.코코넛 우유 기반의 부드러운 맛.

오일계 파스타

2000 엔(税込)

국산 밀가루의 생면을 사용.소재의 풍미를 살린 심플한 맛.

두 가지 케일과 미나스 치즈 볶음

1300 엔(税込)

페이조 아다

1500 엔(税込)

고기와 콩을 차분히 끓인 브라질의 국민식.

레트로 귀여운 분위기가 펼쳐지는 여성에게 인기있는 카페 레스토랑.혼자서도 들어가기 쉬운 공간 설계로 느긋하게 보낼 수 있습니다.카운터석, 테이블석을 완비하여 카페 이용부터 식사까지 부담없이 이용하실 수 있습니다.

테이블석은 2명·4명 걸이를 완비해, 연결도 가능.친구끼리나 소수의 모임에도 사용하기 쉬운 배치입니다.차분한 공간이기 때문에 대화도 쉽고, 여자회나 약간의 모임 등 폭넓은 씬에 대응합니다.

점내에는 큰 모니터를 갖추고 세미나와 회의 이용에도 대응 가능.최대 32분까지의 전세도 받고 있습니다.차분한 분위기 때문에, 식사 첨부의 공부회나 교류회 등에도 추천입니다.

부드러운 고기 요리

유기농 재료와 궁합이 좋은 그릴 요리를 중심으로 고급 고기를 정중하게 구워 여성에게도 먹기 쉬운 맛입니다.

레트로 귀여운 치유 공간

한사람도 들어가기 쉽고, 카운터·테이블석 완비◎큰 모니터도 있어, 세미나 이용도 가능합니다.

몸 마음 남미 요리

현지 레스토랑과 계약한 본격적인 맛을 건강 지향 쪽에도 기쁜 부드러운 원단으로 제공.